ПРАВДА
Щодня випивати стакан свіжовижатого соку або смузі – легкий спосіб збільшити прийом овочів і фруктів і відновити баланс вітамінів, мінералів і антиоксидантів, необхідних твоєму організму. Іншими словами, це важливе доповнення до будь-якої здорової дієти, але з однією умовою: якщо ти враховуєш кількість цукру, яку отримуєш разом зі своїм напоєм. У одному стакані смузі може міститися декілька ківі, один апельсин, цілий банан і ягоди – а це вже схоже на допустиму денну норму цукру!
Щоб твої соки і смузі були максимально корисними, роби їх сама і пий одразу після приготування. Складай рецепти соків на основі фруктів з низьким глікемічним індексом і не додавай підсолоджувачі або солодкі йогрути. Ідеальний варіант – робити смузі не лише з фруктів, але і з овочів, в пропорції 3 до 7. А щоб напій був не лише смачним, але і поживним, додай в нього натуральний йогурт (грецький або балканський, без фарбників і цукру) або мигдалеве молоко.
Наскільки смузі і соки є корисними для здоров'я? Гарне запитання. У будь-якому випадку, вони безумовно корисніші, ніж тістечко чи бутерброд.
ПОРОЖНІ ОБІЦЯНКИ
Водночас смузі і свіжовижаті соки не виправдовують всіх очікувань, що покладаються на них, коли справа стосується здоров'я.
Найпоширеніша помилка щодо соків полягає в тому, що соки холодного віджиму нібито корисніші для здоров'я, ніж усі інші. Проте цьому не існує жодного наукового підтвердження, і вміст корисних речовин в соках холодного віджиму анітрохи не вищий, ніж у всіх інших. Не вір, коли тобі продаватимуть сік «холодного віджиму» під виглядом кориснішого. Всі одинакові.
Друга поширена помилка полягає в тому, що соки можна використовувати для «детоксу» – виведення токсинів з організму. Правда полягає в наступному: здоровий організм позбавляється від токсинів без сторонньої допомоги, абсолютно самостійно. Звичайно, ти можеш час від часу влаштовувати собі «розвантажувальний день», але соки і смузі не можуть замінити звичайну їжу. Твоєму організму потрібний білок, жири і мікроелементи, яких немає у фруктах і овочах.
ПОРАДА
Якщо ти стурбована проблемою зниження або утримання ваги, додай до свого смузі або соку ложку сухої суміші для коктейлів Natural Balance, і ти отримаєш необхідну кількість білка, клітковини і жирних кислот Омега-3, збалансуєш своє харчування і позбавишся шкідливих перекусів.
Корисні рецепти
СМУЗІ ДЛЯ ІМУНІТЕТУ
Допомагає перемогти простуду і стимулює імунну систему. Всього 172 Ккал
1 ложка сухої суміші для коктейлів Natural Balance
50 мл нежирного молока
100 мл нежирного йогурту
8 ягід чорниці
3 горіха мигдалю
СМУЗІ ДЛЯ КРАСИ ШКІРИ
Покращує стан шкіри, розкриваючи твою красу зсередини.
1 ложка сухої суміші для коктейлів Natural Balance
50 мл нежирного молока
100 мл нежирного йогурту
3 полуниці
6 ягід чорниці
1 чайна ложка насіння льону
СМУЗІ-ЕНЕРГЕТИК
Потрібно зібратися і сконцентруватися? Заміни ранкову каву цим напоєм, що містить всього 167 Ккал!
1 ложка сухої суміші для коктейлів Natural Balance
150 мл нежирного молока
1/2 банана
1 чайна ложка лимонного соку
СМУЗІ ДЛЯ БАЛАНСА
кщо ти звикла до їжі з низьким глікемічним індексом, цей рецепт для тебе.
1 ложка сухої суміші для коктейлів Natural Balance з полуничним смаком
150 мл холодного соєвого молока
1 чайна ложка насіння льону
6 лісових ягід