Cмак Кейптауна

Південноафриканська кухня, що відрізняється гострими приправами, свіжою рибою й унікальними місцевими продуктами, це суміш кулінарних традицій Африки і країн, які колонізували регіон у минулому – Данії, Франції, Малайзії і Великобританії. Відкрий для себе нові страви, не схожі ні на що інше в своєму розмаїтті і свіжості!

Кейптаунські виноградники одні з найбільш плідних у світі. Також вони цікаві з точки зору культури і архітектури, адже тут знаходяться старовинні винарні, побудовані в характерному для регіону Капсько-голландському стилі. Він зародився в 16 столітті, коли голландці вперше прибули до Південної Африки і почали будувати ферми за європейським зразком. Архітектурний вплив Капського-голландського стилю збереглося донині і особливо помітно в провінції Західний Кейп, де і розташована більшість винарень.