5 способів додати мінералів у свій раціон

Про необхідність вітамінів для здоров'я говорять усі. А як щодо мінералів? Пропонуємо звіритися з нашим списком і дізнатися, в яких продуктах містяться життєво необхідні мінерали, і що додати в свій раціон, щоб харчуватися з користю для здоров'я.

1. КАЛЬЦІЙ

Кальцій необхідний для здоров'я кісток і зубів. Він бере участь в регулюванні функцій м'язової і нервової системи, а також необхідний для згортання крові.

Що додати в раціон: молоко і інші молочні продукти, броколі, зелень (наприклад, капуста і шпинат).

2. ЗАЛІЗО
Залізо потрібне для роботи центральної нервової системи, необхідне при синтезі енергії і виробництві меланіну. Також воно бере участь у виробництві колагену й еластину і відповідає за стан сполучної тканини. При нестачі заліза ми відчуваємо сонливість і не можемо зосередитися.

Що додати в раціон: зелень, квасолю, горох, сочевицю і тофу.

3. МАГНІЙ
Один із найбільш недооцінених мінералів, магній бере участь більш ніж у трьохстах видах обмінних процесів в організмі, включаючи виробництво енергії, функціонування серцево-судинної та м'язової системи.

Що додати в раціон: горіхи, бобові, рибу і цільнозернові злаки.

4. ЦИНК
Справжній боєць з інфекціями! Цинк необхідний для нормального функціонування імунної системи. Робить нас менш сприйнятливими до застуд або грипу і допомагає організму заліковувати рани. Розщеплює вуглеводи, відповідає за здоров'я шкіри, а також бере участь у процесах зорового, нюхового і смакового сприйняття.

Що додати в раціон: креветки, цільнозернові злаки, насіння гарбуза, квасолю і шпинат.

5. ЙОД
Йод – необхідний елемент для роботи щитовидної залози, яка регулює обмін речовин, ріст, розвиток і репродуктивну функцію організму.

Що додати в раціон: горох, молочні продукти, рибу і яйця.

Текст: Фото: Getty Images

Придбати зараз

Схожі статті