У Швеції чорницю називають «блабар», дослівно «блакитна ягода». Хоча вона близька родичка культивованої в Північній Америці лохини, наша улюблена дика чорниця (або «європейська лохина», як її іноді називають) є дрібнішим і темнішим сортом, багатим живильними речовинами і природними антиоксидантами. Ми насолоджуємося нашою чорницею свіжою, замороженою і в чудових десертах цілий рік. Чорниця зобов'язана своїм солодким і соковитим смаком високому вмісту цукрів, а їх поєднання з вітамінами робить цю ягоду дуже корисним зволожуючим інгредієнтом для догляду за шкірою.

Чорниця зобов'язана своїм темно-синім кольором потужним сполукам – поліфенолам, які також надають їй антиоксидантних та в'яжучих властивостей.